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年菜和年貨外帶大廚手藝回家，經典美味端上桌，免自己煮輕鬆料理，在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
年菜再利用 豐盛大變身:過年前《蘋果日報》超級師奶們教做的各色年菜，以種種私房美味陪大家度過了圍爐的日子，不過到了年初四，也該換換口味了。「遠東飯店」的「香宮」主廚郭耀明師傅和「壹Caf」主廚王俊杰師傅兩位大廚，將教大家以雞、魚、蘿蔔糕、臘味等年夜菜中常見剩餘的食材，變化出煥然一新、有甜有鹹、有大菜有小點的新口味。報導╱林蔚秦 攝影╱李芃葳
無論是台灣料理還是濃濃異國風味，或是單品精緻鍋物，多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
全家：供應鏈配合才能成功：【張嘉伶╱專訪】講究便利性優先的便利商店，大舉搶攻需要花時間大量採購處理的年菜生意，適合現代上班族迅速、方便的要求。最早投入年菜生意的全家便利商店副總葉榮廷表示，今年看好與老爺酒店的合作，透過主廚菜單搭配指導，交給義美來生產冷凍年菜，再交給宅配配送，上下游供應鏈的配合是成功的要素。問：全家便利商店如何來表現冷凍年菜這樣的商品，獲利好嗎？答：今年除了在平價年菜以外，中高價位的飯店年菜是我們所看好的，
堅持選用最新鮮食材，每道烹調步驟精心調味、料理，爐火純青的真功夫，料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
唐琪雜糧健康菜老公不愛:【黃瑜琪╱台北報導】「蛋糕皇后」唐琪重養生，設計了一套「五穀雜糧健康年菜」食譜，包括：「八寶雜糧飯」、「雜糧元寶」、「雜糧獅子頭」、「雜糧富貴炒飯」與「如意沙拉」，不用大魚大肉，同樣大飽口福，吃得健康、拉得順暢。
限量年菜，加熱即食，完全不用費事煮，一桌年菜簡單搞定！特別是在春節過年闔家團圓日子，更適合與家人同享。
隨機文章:
傳統市場年菜:傳統市場裡的熟食年菜，價格實惠且鮮做道地，廣受家庭主婦歡迎。《蘋果日報》深入高雄4個市場，並請到3位師奶為我們作推薦，精選「燻茶鵝」、「紅蟳米糕」、「魚翅羹」等熟食或半成品，讓家庭主婦在春節輕鬆準備1桌好菜。報導╱沈軒毅 攝影╱林宏洲、李友欽
每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的一道道料理，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！
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客家豬腳 骨髓鮮筋Q滑：在台中經營8年的美濃客家菜，從做法到口味，都是把美濃當地的鄉下年菜搬到都市裡。滋味濃郁、作工厚實，「很多人都是從唸書時一直在這裡吃到結婚生子呢！」老闆娘說。報導╱譚華齡 攝影╱蔡震寰
過年將近，年菜買了嗎？各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務，有的標榜丹麥與組合皆宜，有的則是品項多元，
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