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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

香港學者:髮菜含毒 恐致癡呆症:【綜合報導】髮菜是熱門年菜食材,香港學者近日指髮菜含神經毒素,吃多可能引發老人癡呆症。國內醫師指查遍文獻並未發現含毒研究,甚至有研究證實並不具毒性,但因髮菜無特殊營養,確實不具食用價值。香港中文大學近日抽檢市售四十一個髮菜樣本發現,其中十四個含假髮菜成分;該校學者並指歐美文獻記載髮菜含神經毒素BMAA,吃多可能引發老人癡呆症,但文獻未說明吃多少會對身體有害。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

聰明買 年貨挑選守則 顏色 外觀 味道 要分辨:年菜總少不了各式南北貨,但怎麼樣分辨品質好壞、如何挑選,可讓主婦們大傷腦筋。我們帶著曾是家政老師的何美雅走訪迪化街,並根據消保會、消基會提供的選購守則,教你從外觀辨別各種產品。報導╱楊琇雯、陳英傑 攝影╱吳朝奎

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

今日提醒你 台中東區免費體檢:台中市東區衛生所與全家醫院共同辦理免費社區篩檢服務,將於明天上午8時30分至10時30分假台中市東區圖書館(東區建德街144號),辦理「免費歲末健康總體檢」篩檢活動。項目還包括測量血液、尿液檢查、四項癌症篩檢等,歡迎30歲以上之民眾攜帶健保卡及身分證參加。電洽:(04)22834121

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

飯店推小家庭年菜:【黃任膺╱台中報導】到飯店吃年夜飯近年已成趨勢,現在距除夕仍有三個多禮拜,但中部飯店除夕夜訂桌率普遍已達七成。業者表示,熱門的中、西式餐廳約在一月初就被訂滿,多數西餐廳都會加開第二輪;另因應小家庭需要,各飯店開始供應份量較少的外帶桌菜,永豐棧今年首推兩人不到三千元的外帶年菜,及每份一百八十元的中、西式湯頭。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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今日提醒你 北市區明部分停電:因台灣電力公司施工需要,台北市基隆路3段60巷及合江街180巷部分民宅,明天上午9時30分起停電,預計中午前恢復供電。電洽:0800-031212台電服務電話

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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