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年菜和年貨外帶大廚手藝回家，經典美味端上桌，免自己煮輕鬆料理，在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
台北迪化街嚴選3家 名師導買:年關越來越近，採買年貨的時間點也越來越緊湊。可是每年總是難免傳出黑心年貨新聞，讓人心驚慌。烹飪界名師程安琪老師，早年和母親傅培梅一起走逛迪化街，採買南北貨，深知其中的老店及奧妙，《蘋果日報》特別邀請程安琪老師推薦其長年採買的迪化街店家，帶我們走逛其中，體會南北貨行的不同之處。報導╱黃翎翔 攝影╱高凱新
無論是台灣料理還是濃濃異國風味，或是單品精緻鍋物，多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
飯店靠耶誕買氣拉抬業績:【張嘉伶╱台北報導】耶誕節即將來臨，加上今年的新年又比往年早，距離耶誕節不到一個月，為了抓住歲末的銷售檔期，飯店業推出許多耶誕自製商品、禮籃搶攻禮品市場；至於有限的飯店餐廳座位，也多被預訂一空。飯店以耶誕、年菜外帶服務積極衝刺業績，今年業績可望持平。
堅持選用最新鮮食材，每道烹調步驟精心調味、料理，爐火純青的真功夫，料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
養生3食材 清爽烹5味:過年在家吃素，一樣有豐盛吉利。《蘋果日報》邀請到擁有10餘年素食烹調資歷的蔡長志師傅，示範製作「花開玉蒲糰」、「吉年慶有餘」、「飄香一品盅」、「圓滿如意羹」、「富貴齋八寶」等5道賣相富麗、滋味清鮮的素食年菜，並將鳳眼果、黃耳、巴西蘑菇等養生食材的健康概念帶入料理當中，不但茹素的讀者能大快朵頤，葷食的朋友吃也合適！報導╱邱俊智 攝影╱高凱新
限量年菜，加熱即食，完全不用費事煮，一桌年菜簡單搞定！特別是在春節過年闔家團圓日子，更適合與家人同享。
隨機文章:
日本年菜 異國味在家做:在中國人的傳統裡，農曆新年是一年之中最重要的節慶，但在其他國家，新曆年仍為主流。中國年菜裡有許多充滿吉祥意味的佳餚，而深受中華文化影響的日本年菜也是如此。「福華飯店海山廳」的德田將治師傅將教我們做出日式年菜，以不同的風味與面貌迎接新年。報導╱林蔚秦 攝影╱陳志淵
每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的一道道料理，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！
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10道特色菜餚推薦 SOGO 22道年菜試吃:太平洋SOGO百貨，今年預購年菜強打多國料理，有紅豆食府的上海料理、博多屋的日式料理、三合院的港式料理，和泰荷的泰式料理，讓新年輕鬆上菜，本次邀請到美食家侯媽媽、烹飪老師劉仁華及擅長港式料理的李狀奎師傅試吃評鑑，讓大家選擇不同風格的年菜，搭配出喜愛的口味。報導╱解光芸、辛小燕 攝影╱高世安、高凱新
過年將近，年菜買了嗎？各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務，有的標榜丹麥與組合皆宜，有的則是品項多元，
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